「モンブラン」のお話し

今日は洋菓子の「モンブラン」のお話しを
日本でモンブランは自由が丘のモンブランというお店が最初に出した洋菓子だそうです。
モンブランの初代社長が山登りが好きで
シャモニーでモンブランというヨーロッパ最高峰の山を見て、その山に大変惹かれ、店の名を「モンブラン」にしたくて
そこの当時の市長に使用許可を取って日本に帰り登録した
さらに、店の看板メニュー「モンブラン」も昭和初期から
こちらのお店で出されたそうです。

http://www.mont-blanc.jp/
http://www.mont-blanc.jp/rekisi.htm