今日は洋菓子の「モンブラン」のお話しを 日本でモンブランは自由が丘のモンブランというお店が最初に出した洋菓子だそうです。 モンブランの初代社長が山登りが好きで シャモニーでモンブランというヨーロッパ最高峰の山を見て、その山に大変惹かれ、店の名…
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